在无尘室里如何种植蔬菜

随着不时爆出的食品“安全门”事件，农药、化肥、重金属、各种添加剂出现在食品中似乎已司空见惯，吃到健康安全的食物对我们来说成了一种 。现如今，各种绿色食品、有机蔬菜占据了各大卖场，吸引人们的视线的同时也成了人们挑选食材时的不二选择。种植有机农作物成为保障食品安全的一种重要方法。但是，如果像生产精密仪器那样生产蔬菜，你是不是觉得有些 呢日本一家蔬菜工厂向大众部分开放，让大众见识了他们在无尘室里如何种植蔬菜的。 这家蔬菜生产工厂自称采用了“完全控制型”种植蔬菜的方法。那些蔬菜在与外界隔离的无尘无菌温室内生长，多个智能仪表控制着温室内的温度、湿度、光照量和营养液。这家工厂温室的清洁度为10万级，与普通食品工厂相比，清洁度高了大约10倍。工作人员要进入温室对植物进行管理，需要穿上特制的防尘服。为了保证蔬菜有一个干净的生长环境，人们在参观这家工厂的过程中不能进入无尘室，只能隔窗观望。无尘室的宽敞超出了人们的想象，高5.5米的格架上层叠了10层植物培养槽。为此，确认高处的蔬菜的生长状况和收获时，就需要使用叉车。这家蔬菜工厂建于2008年7月，满负荷时的蔬菜年产量约为300万棵。温室内的蔬菜生长温度比较恒定，更加有利于蔬菜健康地生长。温室白天16小时的温度控制25℃，夜间8小时的温度控制为18℃。由于温室并非露天建造，蔬菜光合作用所需的光源并非太阳光，而是荧光灯，它能根据蔬菜种类的不同来控制光量和照射时间。为了降低成本和减少环境污染，照射植物所需的电能来源于架设在工厂屋顶的太阳能电池，而且这些电池不是传统的晶体硅太阳能电池，而是效率更高的柔性有机太阳能电池。

洁净工作台如何保养

一、目的:保证洁净工作台的洁净度,延长设备使用寿命,提高设备利用率,从而提升洁净工作台的洁净功能,保障生产正常进行二、范围:适用于需要洁净、无菌环境生产的操作三、职责1.工程部,负责本规范的制定、点检洁净工作台维护及保养的落实。 2.生产部,负责洁净工作台的使用、维修和保养 四、使用程序 (1)使用洁净工作台时,应提前10分钟开机,同时开启紫外杀菌灯,处理操作区内表面积累的微生物,20分钟后关闭杀菌灯,此时日光灯即开启,启动风机,无紫外杀菌灯的洁净工作台可直接开启日光灯(2)每次开启使用前15-25分钟用含有75,酒精的细软布擦拭工作台面(3)操作员应穿着洁净工作服操作,应保证双手和前臂的干净(4)洁净工作台面上,不要存放不必要的物品,以保持工作区的洁净气流不受干扰;(5)作业员不要在工作台前闲谈或围观,操作时应避免大幅度移动或明显扰乱气流的动作,保证工作台的空气流通(6)工作完毕后,停止风机运行,关掉照明灯(7)每日/月进行一次日常保养及整体维护检查,并填写维护记录(8)落尘量每日进行一次,实测尘粒在≥0.3~0.5um(大气尘小3个/升)为合格,一万级标准为0.5μ粒子10000≦/Ft3;一千级标准为0.5μ粒子1000≦/Ft3五、维护及注意事项(1)洁净工作台应安装在洁净的厂房内。 (2)应远离灰尘较多和高速震源,根据环境洁净程度及使用频率,定期将初级过滤器的滤料拆下清洁(一般每月进行一次保养清洁)并填写相关记录表单(3)初级过滤器的滤料和过滤网可用水进行清洗,如不能用水清洗,我司可购买一部分进行存放,便于更换(4)平均风速应控制在0.5-0.6m/s间,如有异常应及时调试和报修(5)月进行整体维护检查时(6)无尘车间应定期进行卫生整理,可用超净真空吸尘器或无尘布认真进行清洁工作(7)每日对洁净工作台进行表面清洁,并填写相关记录表单。