食品厂极力要求做净化车间的原因所在！

我们在糕点厂的加工车间内设计安装净化车间时，会考虑到行业的特殊性，比如说糕点在进行内包之前，尽可能的减少表面的染菌量，达到十万级净化车间标准，只有这样才能在产品经过内包后减少腐坏。这就是我们所说的保质期。只有产品的附着细菌减少了，才会有产量和销售量，这也是我们为什么对食品厂极力要求做净化车间的原因所在。 糕点厂食品净化车间悬浮微生物检测采样装置有以下两种: 采用无源采样装置,如培养皿和有源采样装置，如撞击采样器，离心采样器，过滤采样器。空气洁净环境中悬浮微生物的静态或空态检测前，应对各类表面进行擦拭消毒，但不得对室内空气进行熏蒸，喷洒之类的消毒。动态检测均不得对表面和空气进行消毒。 下面的小编就为大家大概讲几点关于沉降菌检测应符合的要求： 1.使用直径90mm的培养皿采样。当采用其他直径培养皿时，应使其总面积和90皿总面积相当。 2.在培养盘中注入胰蛋白酶大豆琼脂培养基，应留样阴性对照。 3.培养皿表面要适当消毒清洗，然后安排在有代表性的地方和气流扰动 小的地方。子啊乱流洁净室内培养皿不应不知在送风口正下方。 4.当用户没有特定要求时，培养皿应布置在地面及其以上0.8m之内的任意高度。 5.每一个净化车间或每一个控制区应设一个阴性对照皿。 6.动态监测时也可协商布点位置和高度。 7.培养皿数应不小于微粒计数浓度的测点数，如工艺无特殊要求应大于等于较少的培养皿数，另外各加一个对照皿。 您在了解完以上内容时，相信也对此有了一定的认识，希望您在选择我们净化工程时，可放心全方面的考察我们的实力。净化科技有限公司主营净化工程系列（十级，百级，千级，万级，十万级，三十万级洁净室）、洁净棚工程,无菌室,无尘车间,GMP制药厂净化车间,电子厂净化车间等安装工程。选择，将是您体验 净化车间服务的开端。

洁净厂房的防火设计要求

随着医药、电子、食品等行业的迅速发展，这些行业对厂房、生产工序和生产环境的要求越来越高。洁净厂房作为解决医药、食品、高精密性仪器无菌无尘生产的前提保证，其防火设计不容忽视。一般来说，新建的洁净厂房一般有着严格的消防安全要求控制，往往洁净级别较高对消防安全要求也越高。洁净厂房的防火设计应符合现行消防技术规范标准的要求，但由于洁净厂房内生产工艺的特殊性、洁净室（区）的特殊性，在防火设计上也有一些特殊的要求。 一、火灾危险性分类 洁净厂房内生产工作间的火宅危险性应符合现行国家标准，《建筑设计防火规范》（GB50016—2014）的有关规定，《洁净厂房设计规范》（GB50073）把洁净厂房的火灾危险分为甲、乙、丙、丁、戊五类。洁净厂房内，当同一座厂房或厂房的任一防火分区内有不同火宅危险性生产时，该厂房或防火分区内的生产火灾危险性分类应按火灾危险性较大的部分确定。 二、建筑材料及其燃烧性能 洁净厂房的耐火等级不应低于二级。 1）洁净室的顶棚和壁板（包括夹芯材料）应为不燃烧体，且不得采用有机复合材料。顶棚的耐火极限不应低于0.4h，疏散走道顶棚的耐火极限不应低于1.0h。 2）在一个防火区内的综合性厂房，其洁净生产与一般生产区域之间应设置非燃烧体隔墙封闭到顶。隔墙及其相应顶板的耐火极限不应低于1小时，隔墙上的门窗耐火极限不应低于0.6h。穿过隔墙或顶板的管线周围空隙应采用非燃烧材料紧密填塞。 3）技术竖井井壁应为非燃烧体，其耐火极限不应低于1h。井壁上检查门的耐火极限不应低于0.6h；竖井内在各层或间隔一层楼板处，应采用相当于楼板耐火极限的非燃烧体作水平防火分隔；穿过水平防火分隔的管线周围空隙，应采用非燃烧材料紧密填塞。 4）洁净厂房的地面材料的燃烧性能应符合现行国家标准《建筑内部装修设计防火规范》（GB222—1995）的规定，装修材料的烟密度等级不应大于50，材料的烟密度等级实验应符合现行国家标准《建筑材料燃烧或分解的烟密度试验方法》（GB/T8627—2007）的有关规定。